Emy Widayati, ibu rumah tangga memulai usaha kripik sejak tahun 1995 dengan nama "Asli Sokaraja". Awalnya diproduksi kripik paru dan dipasarkan ke beberapa toko oleh-oleh yang ada di sekitar Sokaraja. Kemampuan beliau dalam menjalin kerjasama dengan beberapa perusahaan  di Banyumas memudahkannya untuk mendapatkan bahan baku. Kini, Mba Emi sudah memperoleh lebih daripada lima puluh produk yang dipasarkan di sekitar Indonesia.